Information über Swan Hotel & Spa

Στην ύπαιθρο του Suffolk, μεταξύ Bury St. Edmunds και Sudbury, αυτό το όμορφα διατηρημένο κτήριο του 15ου αιώνα έχει μετατραπεί σε πολυτελές ξενοδοχείο 4 αστέρων το οποίο περιλαμβάνει εστιατόριο βραβευμένο με 2 AA Rosette. Κοντά στο Ipswich, το Lavenham είναι ένα από τα πιο καλοδιατηρημένα χωριά της εποχής των Τυδώρ στη Βρετανία και το The Swan αποτελεί πιθανώς ένα από τα καλύτερα ιστορικά ξενοδοχεία της Αγγλίας. Το κτήριο έχει αναστηλωθεί προσεκτικά και είναι όμορφα ανακαινισμένο, με παλιά δρύινα δοκάρια, μεγάλα τζάκια και μια αίθουσα μουσικής με πλούσια επίπλωση και υφάσματα. Διακοσμημένα με ζεστά, χαλαρωτικά χρώματα, τα δωμάτια με ιδιωτικό μπάνιο συνδυάζουν όμορφα χαρακτηριστικά εποχής με σύγχρονες εγκαταστάσεις, όπως τηλεόραση με επίπεδη οθόνη plasma και παροχές για τσάι/καφέ. Το The Swan σερβίρει τα καλύτερα πιάτα της σύγχρονης βρετανικής κουζίνας, με φρέσκα, ντόπια υλικά εποχής. Προσφέρονται διάφορες επιλογές για φαγητό, από το απλό Garden lounge και το ιστορικό μπαρ Old Bar μέχρι υπαίθριο δείπνο στον κήπο, ή εξαιρετικά γεύματα στο κομψό εστιατόριο Gallery.